4月18日,我市召开2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节执委会第一次会议,听取筹备情况,协调解决存在问题,对近期工作进行再安排、再部署。市委常委、副市长李蕊霞出席会议。

我市按照政府主导、市场化运营的方式,将于今年4月25日至5月5日在山西省汾阳市杏花村国际白酒交易中心举行以“香聚杏花 汾享味来”为主题的2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节,届时将举办2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节开幕式、2024晋菜高质量发展研讨交流会、“中国菜”名宴、名菜、名点汾阳厨师之乡名师交流、餐饮数字化建设交流分享等主题活动,进一步树立“中国菜”品牌文化,宣传推广厨师之乡汾阳,弘扬汾阳美食文化、凝聚行业力量,交流烹饪技艺、展示优秀成果。

会议要求,相关部门要牢固树立“一盘棋”思想,各负其责、主动配合、形成合力,努力使各项活动达到最佳效果;要高起点策划、高质量布展、高品质服务,注重细节、考虑周全,提升办会层次和水平;要紧紧守住安全这条底线,完善方案预案,做好应急准备,对场馆、驻地、道路、消防、食品、电力、通信等安保工作全面摸排,消除盲区盲点,层层落实责任,确保万无一失,努力把本届美食节办出特色、办出实效、办出影响。