1、家畜家禽类：

家畜主要有马、牛、驴、骡、猪、羊、梅花鹿、兔等。马的品种主要为俄罗斯古祖马的改良后代，现逐年下降，仅存栏45头。肉牛的品种有西门塔尔改良牛及短角改良牛，现存栏20279头。主要分布在三泉、贾家庄、峪道河、杏花村、冀村、肖家庄等镇。奶牛主要是荷斯坦奶牛及其改良种，现存栏2436头，主要分布在肖家庄、三泉、冀村、阳城、峪道河、太和桥等镇（街道办）。驴的品种为晋南驴地方良种的改良后代和太行驴地方品种，现存栏130头，也是逐年下降趋势。猪的品种：父本主要有加系长白、杜洛克等，母本主要为加系大白。目前猪总存栏存栏14.4万头头，主要分布在平川乡镇。羊存栏12.5万只，主要是绵羊和山羊，绵羊品种有小尾寒羊、湖羊、杜洛克等。山羊有本地山羊、奶山羊、萨能奶山羊杂交后代，现存栏2207只，分布在杏花、冀村、肖家庄等地。鹿主要有梅花鹿，现存栏23只，主要在峪道河镇。兔主要有哈白、青紫兰，现存栏2.2万只。皮肉兔主要有獭兔，现存栏2000只，长毛兔有丹麦长毛兔，存栏500只，分布在贾家庄、演武、阳城等地。家禽主要有商品蛋鸡、鸭、鹅、鸽子四种。蛋鸡的品种主要为海兰褐、京红1号、京红2号，现存栏155万羽，肉鸡品种主要是AA、利丰、科宝等白羽肉鸡配套系，现存栏138万羽，分布在峪道河、三泉、石庄、肖家庄等镇。鸭的品种主要是北京肉鸭，主要分布在贾家庄、三泉、阳城等镇，鹅的品种主要有浙东白鹅、大三花、皖西白鹅，目前存栏6000只。鸽子的品种有詹森和奶酪两种，目前存栏47500羽。渔

业尚属起步阶段，主要分布在贾家庄、三泉、杨家庄、栗家庄等镇，以红鳟鱼、鲤鱼、花链鱼为主。

2、野生动物类： 

全市已发现的陆栖动物共140多种，其中鸟类100多种，有褐马鸡、野鸡、啄木鸟、麻雀、石鸡、云雀、猫头鹰等；哺乳类30多种，有金钱豹、狍子、野猪、獾子、麝、山猫、狐狸、野兔、岩松鼠、狼等。边山区植被相对较好是野生动物主要栖息地，狍子、野鸡等在此活动；农田和居民区周边以小型动物为主，如野兔、鸟类和啮齿类；我是境内暂无国家级重点保护野生动物的大规模分布，但可能偶有迁徙鸟类(如大鸨、黑鹳、金雕等)途经。